韩式拌饭（一人食）
简单
4人份
一人量韩式拌饭
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食材清单
其他
- 1勺香油
- 1听雪碧
- 1根胡萝卜
- 1瓣蒜
- 1碗米饭
- 2个鸡蛋
- 2勺味淋
- 3朵口蘑
- 5克白芝麻
- 少许鸡腿菇
- 适量韩式辣酱
蔬菜类
- 1把菠菜
营养成分
热量
335.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
589.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
加少许油翻炒，加适量盐提味
2
菠菜切断 ，加油/盐翻炒，会出水
3
同理，加油/盐断生
4
需要分别翻炒 ，不需要花很长时间
5
户户辣椒酱（香辣）
6
蒜蓉（一定要剁的很碎，不然影响口感，最好是蒜泥）
7
调制灵魂：韩式辣酱3勺，香油半勺，雪碧3勺，白醋半勺，蜂蜜半勺，蒜蓉半勺，白芝麻适量
8
将炒好的菜分别码在米饭上
9
米饭煮之前最好用水浸泡10-20min，这样口感更好；
10
在煮米饭时加入化腐朽为神奇的味淋（味淋中富含的甘甜和酒味，能有效去除食物的土腥味）
11
顺带煎个鸡蛋，鸡蛋最好有溏心，拌在米饭上很好吃
12
浇上灵魂，准备开动
