波兰种肉桂蔓越莓手撕面包
简单
4人份
之前用波兰种尝试做过汉堡胚 吃过后都说口感松软。所以今天用这个配方来做一款肉桂蔓越莓手撕面包
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 110克牛奶
- 1克酵母
- 1勺温水（刷面）
- 1勺蜂蜜（刷面）
- 20克橄榄油
- 320克高筋粉
- 4克酵母
- 75克蛋液
- 80克水
- 80克高筋面粉
- 8克肉桂粉
- 主面团
- 波兰种
- 适量刷面蛋液
- 适量蔓越莓干
调味料
- 4克盐
- 65克细砂糖
营养成分
热量
466.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
947.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
