自制酱牛肉，下饭拌面味道简直无敌~
简单
4人份
【酱牛肉】超级爱酱牛肉，忍不住自己动手做了一整盘，做起来很方便，拌饭拌面味道简直无敌！
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食材清单
其他
- 10g小茴香
- 120g生抽
- 1500g牛腱子肉
- 15g料酒
- 2片白芷
- 30g冰糖
- 3个豆蔻
- 4个八角
- 50g老抽
- 50g黄豆酱
- 5g桂皮
- 5g花椒
- 5g陈皮
- 5片香叶
- 6颗丁香
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
营养成分
热量
252.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
173.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
