黑糖珍珠鲜奶(也就是脏脏奶茶), 刚火起来的时候, 七大妈说拍个菜谱吧。 我还没来得及做, 她又说:“我买了,超难喝,别做了。” 于是,就搁置下来了。 这两天想做爆浆珍珠奶茶蛋糕, 就先搓了珍珠备着。 既然都搓珍珠了, 就顺手做了这杯快过季的奶。 尝过后发现明明挺好喝的呀, 鲜奶再加上黑糖糖浆, 再加上自己做的黑糖珍珠, 怎么可能难喝呢? 想了想, 七大妈觉得难喝的原因大概是 因为考虑成本用了不好喝的奶, 和品质不够好的黑糖吧。 虽然都是牛奶, 但是鲜牛奶的味道、常温奶、冲泡的奶 味道肯定是不一样的, 品质好的糖和差的糖 也是差距非常大的。 虽然说黑糖和红糖其实差不多, 但是味道上, 我个人还是比较认可黑糖, 会比红糖更好吃。 如果实在没有黑糖, 当然, 也可以选择品质好点的红糖来试试。
340.0 卡
24.0 克
38.0 克
89.0 克
6.0 克
13.0 克
714.0 毫克
D,E
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息