拔丝蛋糕（5蛋&烤盘版）
简单
4人份
突然很想吃拔丝蛋糕，想撸一盘，但是亲爱的下厨房好像还没有烤盘版本的菜谱，就自己捣鼓了一个。 主要是自用，所以没有写的很详细(〜￣▽￣)〜，欢迎留言，回复不定时，如果看到会回复的。 烤盘：三能28*28 甜度：感觉微甜，大家可以自己增减呀，不过白砂糖的量不要少于90克，否则蛋白霜不是很稳定。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- ——蛋白霜——
- ——蛋黄糊——
- ——配料——
- 110克低筋面粉
- 3.4克盐
- 5个蛋白
- 5个蛋黄
- 85克牛奶
- 90克玉米油
- 90克肉松
- 几滴柠檬汁
- 几滴香草精
- 适量白芝麻（熟）
调味品
- 120克白糖
营养成分
热量
283.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
298.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
