咖喱…咖喱鸡腿饭🍛
简单
4人份
从上学时候起，学校门口有一家卖咖喱饭的小店，不知道承载了我多少回忆。即使十多年过去了，他家做饭的师傅已经不是当年那位，但吃的越久，就好像是在慢慢打卡青春了。 带女儿吃过几次，她觉得除了辣味道还不错，趁着想吃的时候，去买了原味咖喱，给她们做点不辣的。
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食材清单
其他
- 2只鸡腿
- 个土豆
- 块咖喱块
- 根胡萝卜
- 生粉
- 胡椒粉
蔬菜类
- 个洋葱
调味料
- 克盐
- 番茄酱
- 酱油
营养成分
热量
521.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
226.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿肉去骨、切块🍗，洋葱切小块，土豆🥔和胡萝卜🥕切滚刀块。
2
🙋鸡腿肉可以不去骨，我是怕伤害我的刀，而且孩子吃着不费劲，大概别的鸡肉也能代替吧
3
腌鸡肉：放生粉、胡椒粉和一点点酱油拌匀
4
锅中放油，小火将洋葱翻炒出香甜的味道。
5
放入土豆和胡萝卜翻炒一会，盛出备用。
6
另起锅炒鸡肉，将腌好的鸡肉放入锅中炒至变色。
7
再加入刚才炒过的土豆和胡萝卜，加入没过食材的浓汤宝或清水煮开。
8
💁可以拿根筷子扎一下试试，八分熟就可以了
9
依据口味放入适量的咖喱块
10
转小火熬至融化，添加少许盐调味
11
一款没有胡萝卜的咖喱饭完成啦✨
