熬猪油（肥肉版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个装猪油的罐子，要洗净搽干
- 2.5千克肥肉
- 200克清水
营养成分
热量
576.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
161.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肥肉去猪皮，洗净，切小块，加入少量的水
2
大火熬制，等有大泡泡冒出，如图所示，关小火，此处注意，大火熬制室要打开锅盖，不要盖住
3
然后就可以放在一边啦，小火出油
4
待肥肉弱小，呈现透明状，并且有内部呈现大泡泡时，油渣就成型了，于是收获一大份猪油啦
5
过滤，超级香
