竹蔗马蹄海底椰膏
简单
4人份
有时间来做一道好吃的小甜品，夏日炎炎，来一碗冰凉凉的海底椰膏，那真是极好的，果冻一样的口感，很好吃，下火又润肺，给小朋友当果冻吃也不错，喜欢颜色深一点，可以多加一些红枣。
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食材清单
其他
- 10颗蜜枣
- 1个雪梨
- 1盒白凉粉
- 250个马蹄
- 25克海底椰
- 4段竹蔗
- 8颗红枣
- 少量炼乳
- 少量茅根
调味料
- 100克冰糖
营养成分
热量
463.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
567.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备齐材料洗干净，把竹蔗切条或切块
2
加入4500毫升的水，水多一点少一点都可以
3
盖上锅盖，大火烧开，开小火煲2小时
4
把煲好的水，过滤出2000毫升，加一包白凉粉
5
把白凉粉搅拌均匀，再煮开一次即可
6
煮开之后倒入模具，放凉之后，放入冰箱两小时左右就可以吃了
7
一个模具装不下，再装两个小罐子里
8
这是冷藏过后的海底椰膏
9
然后切块，加入炼奶就可以吃了
10
切好的海底椰膏，加点炼奶凉凉的很好吃，口感觉像果冻一样。
11
瓶子不耐高温，所以我做好了才装进瓶子里，加一些炼奶，送一些给朋友吃
