免烤荔枝乳酪果冻夹心蛋糕

简单 4人份

不用烤箱新手就能做的蛋糕,是适合现在吃的夏日限定甜品,我这个蛋糕味道偏酸的,因为我爱吃酸,喜欢吃甜的记得增加糖量哈

免烤荔枝乳酪果冻夹心蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #用到的模具和工具
  • #荔枝乳酪夹心用料
  • #荔枝果冻夹心用料
  • #蛋糕底用料
  • #蛋糕的装饰
  • 10克吉利丁片
  • 120毫升热水(不超过50度)
  • 15克(一般是三片)吉利丁片
  • 1个(榨汁后45毫升)柠檬
  • 200克奶油奶酪
  • 20毫升(可换成细砂糖,可加量)蜂蜜
  • 30-50克糖
  • 30克无糖浓稠酸奶
  • 30克淡奶油
  • 35-40克黄油
  • 500克(留些荔枝其余榨汁后75毫升)海南荔枝王(可用其他荔枝)
  • 7颗妃子笑荔枝
  • 80克消化饼干
  • 六寸圆模活底蛋糕模具或慕斯圈
  • 几滴柠檬汁
  • 打蛋盆、打蛋器、硅胶刮刀
  • 榨汁机料理机
  • 直径约14cm高约5cm圆形保鲜盒
  • 西柚、蓝莓、樱桃水果(可用其他自己喜欢的)
  • 随自己喜欢适量糖粉

营养成分

热量

672.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

10.0 克

11.0 克

933.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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