滑嫩鲜香的水煮鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 配菜
- 10克花椒
- 1个干辣椒
- 1个蛋清
- 1小勺鸡精
- 1小碗香菜末
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 2勺老抽
- 2大勺郫县豆豆瓣酱
- 3片香叶
- 3瓣八角
- 4大勺红油辣椒粉
- 4瓣蒜
- 5克胡椒粉
- 800克巴沙鱼肉
- 一小块桂皮
- 五香油
- 其他用料
- 炒制汤料用料
- 腌制鱼所需材料
- 适量小茴香
- 适量木耳
- 适量玉米淀粉
- 适量粉丝
- 适量麻椒
蔬菜
- 适量白菜叶
蔬菜类
- 8片姜
- 适量葱
调味品
- 1大勺白糖
调味料
- 根据自己口味添加盐
营养成分
热量
194.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
343.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
