肉桂葡萄干面包(Cinnamon Raisin Bread)

简单 4人份

这个肉桂葡萄干吐司是我非常喜欢的方子,每年冬天都会做,用过好多年的方子了。方子是某次我在美食杂志上看到,一下子就被吸引,做过后觉得很好吃就一直保留了这个方子。做的时候基本面团我没用杂志上的方子,而是用了我最爱的君之的“高级奶香吐司”方子。只有调肉桂糖馅的时候,参考了杂志上的方子。

肉桂葡萄干面包(Cinnamon Raisin Bread)
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食材清单

其他
  • #肉桂糖馅(把下面两种料混合均匀即可)
  • #面包体(450克吐司模一个)
  • 1/2cup葡萄干
  • 1/3 cup糖
  • 1/4 tsp(约2克)盐
  • 120克牛奶
  • 1又1/2小勺酵母粉
  • 2 tbs(大勺)肉桂粉(cinnamon)
  • 250克高筋面粉
  • 30克(约半个鸡蛋液)鸡蛋
  • 30克黄油
调味料
  • 45克细砂糖

营养成分

热量

213.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

6.0 克

6.0 克

222.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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