麻辣火锅吃多了,想尝试一下其他火锅!最主要肉多多!!!
392.0 卡
7.0 克
22.0 克
49.0 克
8.0 克
17.0 克
813.0 毫克
E,A
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
先把底料部分的材料放入锅中,均匀分布摆好。如果喜欢酸一点,泡菜可以稍微多加一点,但太多口味重了会抢味。
把食材也一样一样码放好。大家爱吃啥放啥,我这边主要是放了鱼豆腐、蟹柳、芝士鱼饼、墨鱼丸、牛丸、年糕(为了不那么腻就用了不是芝心的)、白玉菇、豆腐皮、胡萝卜、肥羊、肥牛、海带结、白豆腐。
每样来一点就好,不然多了吃不完浪费哦~
把调料部分的材料都混合在一起,颜色混起来还挺好看的,哈哈~
看个人口味可以自己调整调料的比例,白糖主要是让味道中和,不需要太多;酱油也是调味,不需要太多,太多了豆豉味重就不鲜了。
韩式辣椒酱我是用的这种小调羹勺了3-4勺的样子,我个人口味稍微偏清淡点,喜欢重口的可以多加一点。
把混合好的调料都倒入锅中。
加上水,不用太满,否则烧开了会溢出来。
盖上锅盖让煮沸呗~离开吃越来越近了~😋
烧开后煮一阵子,再把辛拉面放进去,表面加一片芝士,面和汤都更浓郁些~特别香喷喷~
盖上盖子让面煮软就OK啦~辛拉面不容易煮烂,但太软也不好吃,煮得可以打散后稍微再煮一下就行了~
卖相差点,好吃就行,哈哈哈~
把融化的芝士和面搅拌一下,面吃起来夹杂着浓浓的芝士香,冷天这么来一锅,暖呼呼的呀~
配上鸡尾酒啊啤酒啊菠萝啤啊柠檬苏打啊都是不错的选择,挺爽就是了~😁
韩式辣椒酱我是用的这种,JD上就有,口味不至于偏甜,有点辣,我觉得OK。
辛拉面用的这个,其他口味的没试过,用它里面的调料包做的调料。之前也买过国产的那种,这次用的进口的,有人说国产和进口的味道会有不一样,但我没吃出来太大差别,吃的次数也不多。
泡菜是买的这种,有一点酸但不是很酸的那种,单吃的话我自己并不喜欢,做菜调味用还可以。