香辣芋头丸子
简单
4人份
油炸的芋头丸子远远的就能闻到香味，加点辣椒，让人食欲大增，辣椒有减少油腻感。油炸薯条吃腻了，换一个口味吧。香辣芋头丸子，让你吃一次就爱上这口味。
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食材清单
其他
- 1克五香粉
- 1克辣椒粉
- 200克粘米粉
- 500ml花生油
- 600克芋头
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
546.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
297.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材：小芋头、粘米粉、辣椒粉、五香等食材。
2
小芋头煮熟去皮；
3
去皮的芋头压碎成芋头泥；
4
把粘米粉、辣椒粉、五香粉、盐放入拌均；PS：可以加入适量的水
5
拌均好的芋泥做成小丸子；
6
热锅，倒入适量的油，油温180度左右，放入芋丸子；
7
改为中火，翻转炸至金黄色，捞出，用吸油纸吸走多余的油即可。
