五分钟快手油泼乌冬面
简单
4人份
西安的朋友应该知道一家有着四家分店的台湾料理店 【虾螗】 对，它就是我家的 虾塘 不仅有让人着迷的主打菜罗氏沼虾系列 也有叫座的主食台湾卤肉饭 更有结合西安本土风格的、结合南北口味的油泼乌冬面 特别适合推荐给下厨房里想自己做油泼面 但又玩不转面食不会扯面的南方朋友 操作简单方便快手 ❗️3⃣️4⃣️的动作要一气呵成，慢的话面容易坨 油容易凉 所谓油泼不是让你像泼水那样，而是挨着材料倒下去，也防止热油溅伤你 吃完油泼面后一定要喝一碗面汤，所谓原汤化原 食就是这个理
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食材清单
其他
- 1包乌冬面
- 喜欢吃蒜泥的可以加上蒜泥一起泼
- 少许五香粉
- 少许芝麻
- 少许辣椒面
- 少许酱油、醋、盐
- 适量食用油
- 青菜豆芽包菜丝等自己喜欢的配菜
蔬菜类
- 少许葱花
营养成分
热量
598.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
525.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
