超级绵软吐司,波兰种

简单 4人份

方子可以灵活,奶粉和炼乳随自己的喜好可加可不加,当然,加了更香,液体量根据自己用的面粉品牌的吸水性不同而调整,夏天揉面的话我都会用冰袋包裹揉面缸

超级绵软吐司,波兰种
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食材清单

其他
  • 100克牛奶
  • 10克奶粉
  • 1克耐高糖干酵母
  • 20克炼乳
  • 20克鸡蛋液
  • 20克黄油
  • 220克高筋面粉(或吐司粉)
  • 3克耐高糖干酵母
  • 50克水
  • 50克高筋面粉
  • 主面团材料
  • 波兰种材料
调味料
  • 3克盐
  • 50克白砂糖

营养成分

热量

599.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

5.0 克

2.0 克

720.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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