北海道吐司（70%冷藏中种法）
简单
4人份
O(∩_∩)O~ 大名鼎鼎的北海道吐司，不多介绍，玩烘焙必须做。 不是妃娟版的，是爱和自由改编版70%中种版，个人更喜欢爱和自由版本的。操作更方便，口感香甜、绵软。原方子戳这里http://blog.sina.com.cn/s/blog_53daa4bf01017iig.html 大晚上来追加菜谱哈！这绝对是很容易就能做到组织超好的方子，刚才切吐司自己都被组织迷到了。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #中种#
- #主面团#
- 175g高粉
- 20g黄油
- 37.5g蛋白
- 3g酵母
- 45g糖
- 55g淡奶油
- 72.5g牛奶
- 75g高粉
- 8g水（我自己增加的）
调味料
- 3g盐
营养成分
热量
530.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
951.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
