阿尔萨斯烤饼(两种口味)

简单 4人份

阿尔萨斯烤饼,是源自法国东北部阿尔萨斯的经典美食。 经典口味【培根洋葱酸奶油】以洋葱为主,酸奶油铺底再加培根提香。 口感不用我形容也能猜到吧? 浓郁的洋葱培根和酸奶油融合的刚刚好,趁热切开,香脆香脆哒。 这次我们还做了另一个口味【蒜香黑胡椒小龙虾】,一年一度的小龙虾季,怎能错过? 酱汁中浓郁的蒜香和黑胡椒的辣,扣弹的小龙虾,烤制焦香的芝士,重口味患者一定不能错过。 //我是很爱这个口味的 【温馨提示】搭配起泡酒效果更佳哟

阿尔萨斯烤饼(两种口味)
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食材清单

其他
  • #培根洋葱酸奶油口味
  • #蒜香黑胡椒小龙虾
  • #面团
  • 100g马苏里拉芝士
  • 10g香葱
  • 10瓣蒜
  • 15g油
  • 200g水
  • 200ml淡奶油
  • 20g黑胡椒
  • 300g高筋面粉
  • 30ml(一个柠檬的用量)柠檬汁
  • 500g(带壳)小龙虾
  • 50g培根
  • 适量黑胡椒
蔬菜类
  • 1/3个洋葱
调味料
  • 3g盐
  • 适量盐

营养成分

热量

388.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

3.0 克

3.0 克

152.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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