奶香茄盒
简单
4人份
胖子昨天说他没吃饱~~谁让他不喝汤，光吃菜的，没吃饱我也没辙了，没剩饭了！所以大哥只能自己喝啤酒解饿了！今天给他来个肉肉的，不是抱怨没吃饱么！本来想做炸藕盒，可这法兰西共和国不太衬藕，所以只能买个茄子充当藕了！肉馅也木有，还好俺去年在南法的时候吃过一次那里的香肠：就是一层糖衣炮弹包了一根肉馅，所以在超市买肉馅的时候就挑了一盒香肠来自制肉馅！
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食材清单
其他
- 15ml料酒
- 15ml生抽
- 1个茄子
- 1只鸡蛋
- 1茶勺蚝油
- 20g葱
- 30ml面粉
- 400g肉馅
- 40ml水
- 5ml香油
- 60ml牛奶
- 适量味精
- 适量油
蔬菜类
- 20g姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
797.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
198.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
