好吃到停不下来的猫耳朵

简单 4人份

出不了门,外卖的零食种类有限不想吃,试试猫耳朵,做了两回每次忙忙叨叨做完,一会儿就吃完了😂

好吃到停不下来的猫耳朵
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1升油
  • 200克面粉
调味料
  • 50克白糖
  • 50克红糖

营养成分

热量

660.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

86.0 克

纤维

2.0 克

19.0 克

585.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

和面,揉两个面团,一白一红,红糖的面团没拍照。揉好后,盖上盖子或包保鲜膜,醒20分钟。

2

分别把面团擀成面饼,白下红上如图,薄厚随你喜欢,我喜欢擀薄些。(点开看大图,小图显示不完整😂)

3

红皮上刷点水,从一头开始卷,卷紧,卷成一个长卷。

4

我卷的真好~但是我没有在卷之前先在红皮上刷水,切面可见有几层之间没粘上。卷好之后用保鲜膜包好放冰箱冻2小时,冷冻,不是冷藏。

5

冻好以后拿出来,切面是这样的

6

切片,越薄越好。

7

热锅冷油,插入筷子冒小泡时放面片,炸至金黄飘起,捞出控油,晾凉后开吃!根本停不下来!

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