艾糍
简单
4人份
相传古时候，英德青塘镇马岭黄姓先人黄仲五郎是个法师。清明前后，五郎出外交流法事，回来时在荒野上死了。家人接到消息，抬着棺材来装殓。他们看到无数蚂蚁在忙着叼泥把黄仲五郎的身体用泥覆盖住。安葬完毕，为了感谢蚂蚁，家人决定采摘苦艾做艾糍，感谢蚂蚁，并且许诺：后辈子孙每年给五郎扫墓时，一定带上艾糍，以纪念蚂蚁的恩德。
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食材清单
其他
- 250克馅料
- 500克糯米粉
- 克水150大概吧自己根据当时情况判断多少适合
- 克红豆250
- 艾叶 250克
调味料
- 200克白砂糖
营养成分
热量
499.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
309.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
