红豆沙馅及蜜豆制作

简单 4人份

红豆沙的主要材料是红豆,属甜品小食。红豆在《本草纲目》中的正式名称均为"赤小豆",是一种药食两用的食材。红豆具有很高的药用和良好的保健作用,红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等,自古以来就为人们所关注,李时珍称红豆为"心之谷"。

红豆沙馅及蜜豆制作
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食材清单

其他
  • 100克色拉油
  • 800克湿红豆(泡了一天一夜)
  • 克干红豆
调味品
  • 150克白糖

营养成分

热量

331.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

2.0 克

14.0 克

946.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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