红豆沙的主要材料是红豆,属甜品小食。红豆在《本草纲目》中的正式名称均为"赤小豆",是一种药食两用的食材。红豆具有很高的药用和良好的保健作用,红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等,自古以来就为人们所关注,李时珍称红豆为"心之谷"。
331.0 卡
8.0 克
16.0 克
91.0 克
2.0 克
14.0 克
946.0 毫克
C,B
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息
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