香辣烤翅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺白胡椒粉
- 1勺黑胡椒粉
- 1汤匙料酒
- 1汤匙生抽
- 250克（约7个）鸡翅中
- 5瓣蒜
- 适量干辣椒
- 适量白芝麻
- 适量辣椒粉
蔬菜类
- 2根小葱
调味料
- 1勺白砂糖
- 1勺盐
营养成分
热量
116.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
150.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
生抽
2
蚝油
3
红糖
4
朝天椒
5
独头蒜
6
花椒粒
7
洗好的鸡翅控干水，表面切花刀（帮助入味），放入保鲜袋中
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图1-图6材料和姜切成丁
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一起倒入保鲜袋
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袋内揉均匀配料，放入冰箱冷藏5个小时以上
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把冷藏的鸡翅取出，怕吃不完，我就烤了10个，剩下的可以继续冷藏，下顿再烤。放烤盘（铺锡纸），可以一起放入一些蔬菜、蘑菇，撒上芝麻
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喜欢芝麻香可以多撒一些
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盖上锡纸230度烤30分钟
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不关火取出，撒上剩下4个指天椒、香葱、胡椒粉、盐、孜然粉，拿掉锡纸再继续烤20分钟
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香葱
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指天椒
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腌制时放的生抽带咸味，所以口味重的再撒点盐增味，不吃太咸的可以不用加
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烤完出炉
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香喷喷
20
好吃极了
