自制鱼丸(附鱼丸青菜汤&红烧鱼骨做法)

简单 4人份

自制的鱼丸没有那么多油盐和多余调味,鲜美得自然。 鱼肉实打实,蛋白质丰富,淀粉放得少,没有鱼骨的干扰,也很适合给小朋友吃。 一次多做点,可以冷冻保存很久。煮汤时放几颗就能搞定一餐~

自制鱼丸(附鱼丸青菜汤&红烧鱼骨做法)
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食材清单

其他
  • 1束葱
  • 1瓷勺料酒
  • 1瓷勺生粉
  • 1瓷勺芝麻油
  • 半茶匙糖
  • 调料
  • 适量白胡椒粉
肉类
  • 2斤鱼肉
蔬菜
  • 2颗青菜
蔬菜类
  • 1小块姜
调味品
  • 2茶匙盐

营养成分

热量

217.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

8.0 克

3.0 克

802.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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