可可奶酪面包/脏脏包
简单
4人份
面团和得有点多，就想着分两份做两种面包。1-3步为【面团】的制作，5-8步为【可可奶酪包】的制作，第4步和第9-17步为【脏脏包】的制作。 为了消耗奶酪，面团里直接加了奶酪，所以面团偏咸，所以喜欢甜一些的面包和面的时候可以多加一些糖粉。或者把奶酪换成牛奶。
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食材清单
其他
- 150g奶油奶酪kiri（换成等量牛奶口感更轻盈）
- 150g红茶（或水）
- 1个鸡蛋
- 20克可可粉（脏脏包表面用）
- 30克黄油
- 33克可可粉（面团用）
- 40克巧克力
- 40克淡奶油
- 500克高筋面粉
调味料
- 45克细砂糖
- 8克盐
营养成分
热量
742.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
992.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
