15个肉松麻薯蛋黄酥

简单 4人份

记录配方170℃烤35分钟,麻薯要擀薄,还要包住底,以免裂开。

15个肉松麻薯蛋黄酥
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食材清单

其他
  • 100克牛奶
  • 130克低筋面粉
  • 15克玉米淀粉
  • 190克面粉(中筋)
  • 55克糯米粉(三像)
  • 80克凉水
  • 8克黄油(蒸好放)
  • 水油皮
  • 油酥
  • 麻薯部分
肉类
  • 55克猪油
  • 60克猪油
调味料
  • 25克糖粉
  • 35克糖粉

营养成分

热量

545.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

53.0 克

纤维

8.0 克

8.0 克

673.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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