自制无添加番茄酱

简单 4人份

我是番茄控,小时候妈妈买回番茄准备烧菜的,还没烧就被我生吃差不多🤪对番茄的热爱也传给了俩小情人,所以我家番茄几乎是不断的。孩子们对番茄的热爱当然也包括番茄酱。超市里的番茄酱一看配料表,好纠结呀😫根本不敢给孩子经常吃。于是想想还是自己折腾吧,其实也是蛮快手的🤓

自制无添加番茄酱
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食材清单

其他
  • 中等大小7个西红柿
  • 半个柠檬
调味料
  • 10克白糖
  • 3克盐
  • 50克冰糖

营养成分

热量

411.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

4.0 克

17.0 克

955.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将番茄 苹果和洋葱切块 放入料理机打碎 番茄出汁多 用的料理机要能打得要很细腻 不要还有颗粒感

2

满满一锅放入料理机

3

所有的块状全部变成了汁水

4

锅内热油 油适量 将酱汁倒入锅内 放入糖和盐 根据自己口味喜好可增减糖粉 炒好收汁即可 想做pizza用的可以干一些 做意面的可以湿一点

5

做碗意面 还没来得及拍照就被孩子们分了

6

吃不完的酱汁可以放在密封的碗里,放在冰箱里尽快食用!

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