20%黑裸麦吐司-全素，低糖低油

照旧先说废话，不想看废话的直接拉到分割线下面。 我以前不爱做吐司的，不觉得有啥玩的。 回国没多久就被困家里，所有计划泡汤。 闲的想拆家。 上淘宝逛吧...无意收了几个吉田吐司盒子，收到觉得美炸天。 然后又收了几个吐司盒子，然后又收了几个吐司盒子。 然后得到一个海氏I7烤箱。 然后被一帮败家娘们引诱买了一个海氏厨师机。又跟着另一帮败家娘们团了50斤面粉。 然后想起来我其实不会做吐司。尴尬😅 然后追着 @猫小铺 要了一个她藏在保险柜的万能基础吐司方子，我做了一次感觉很好，方子好很要紧呀！ 在这里特别感谢一下 大喵！😏 我不爱奶制品，不爱糖。最近大家都在被窝舞狮子，低油低糖也是刚需吧？ 这个方子我就以一个吐司新手的角度记录＋分享啦。 很好操作的方子，小白（我）也能轻松搞定。 成品组织是非常柔润的，平时不文艺的我想叫它棉花吐司🙄。 属于咸吐司，大半夜出炉之后我就着豆豉鲮鱼吃了1/3个。😐 *************************************** 模具和材料 --配方是吉田L200加高，尺寸是20*10*11cm，跟三能450容量差别不大。这个盒子不算很上色的，用低糖盒子的自己斟酌，我没用那个盒子不知道啥温度烤。 --高筋面粉是先锋，筋度非常高，配合20%裸麦之后感觉刚刚好。 --裸麦粉是伯爵t170。 --油是亚麻籽油。 --如果你用跟我一样的材料这个水量是合适的，如果材料不一样我自然不知道，也不要问我了😂 *配方是一个450盒子的量