无冰渣的自制雪糕
简单
4人份
高温天， 唯有雪糕可以与之相配。 恰逢“六一”， 和宝贝们一起动手， 做一款美味又可爱的雪糕吧！
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食材清单
其他
- 100克哈密瓜
- 100克芒果
- 120克淡奶油
- 60克牛奶
调味料
- 40克细砂糖
营养成分
热量
660.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
561.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将芒果洗净，切成丁，备用。
2
将哈密瓜也切丁，备用。
3
将芒果丁与30克牛奶倒入搅拌机，搅拌成芒果糊。
4
将细砂糖倒入淡奶油中，用电动打蛋机中速打成七分发，也就是将搅拌棒举起来，奶油会做稍微的停留，再缓慢流下来的感觉。
5
取出一半打发好的奶油，和芒果糊搅拌均匀，就能倒入雪糕模具中了。
6
用同样的方法做好哈密瓜糊，也倒入模具中。我觉得哈密瓜糊颜色稍浅，所以又放了几块水果粒。
7
将雪糕模具盖上盖子，放入冷冻室，冻6小时。可爱的果味雪糕就成功啦！
