皮蛋瘦肉粥—冬日暖身神器，胃口不好都可以喝两碗
简单
4人份
今天给大家分享的是皮蛋瘦肉粥，今天给大家分享的粥底可以用来做别的粥，加入鸡就是鸡粥，加入鱼片就是鱼片粥。除此以外还会给大家分享腌肉的方法，这样腌出来的肉很嫩，用来炒也很好吃。具体细节在小贴士，大家请观看一下。
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食材清单
其他
- ——————————————粥调味
- ——————————————腌肉部分
- 150克大米
- 15克花生油
- 1700克水
- 2个皮蛋
- 30克水
- 5克料酒
- 适量油
- 适量玉米淀粉
- 适量胡椒粉
- 适量香油
- 适量鸡粉
肉类
- 100克瘦肉
蔬菜类
- 适量姜丝
- 适量小葱
调味品
- 1克糖
调味料
- 3克盐
- 适量盐
营养成分
热量
106.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
687.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
