笋烧肉

简单 4人份

苏南老式红烧肉,浓油重酱,口味甜腻。在老版的基础上调料做了修整,又加了笋尖干香菇中和口味,吃起来更有层次感。

笋烧肉
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100g金钱干香菇
  • 100ml女儿红
  • 200g嫩笋干(笋尖)
  • 500g带皮五花肉(五层)
  • 60ml生抽
  • 70g冰糖
  • 一茶匙老抽
  • 半个八角

营养成分

热量

553.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

7.0 克

11.0 克

578.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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