木耳香葱炒牛肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3瓣大蒜
- 一勺淀粉
- 四片生姜
- 料酒
- 生抽
- 花生油
- 蚝油
- 黑木耳
肉类
- 150克牛肉
蔬菜类
- 葱花
调味料
- 盐
营养成分
热量
798.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
603.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉切片，蚝油，生抽，淀粉，料酒，姜片，花生油腌制一小时。
2
木耳泡好后切碎一点。油锅五分热，炒香蒜片下木耳，加少许生抽，盐，清水水炒熟。下腌制好的牛肉片翻炒断生，撒一把葱花提香。
