咖喱时蔬

简单 4人份

简简单单的一份咖喱时蔬, 搭配一大碗米饭,也能瞬间光碗~

咖喱时蔬
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食材清单

其他
  • 1~2瓣大蒜
  • 100g西兰花
  • 100g西葫芦
  • 15ml料酒
  • 15ml生抽
  • 1块(25g)咖喱块
  • 20ml椰浆
  • 25ml玉米油
  • 2g鸡精
  • 30g甜玉米
  • 50g杏鲍菇
  • 50g胡萝卜
蔬菜类
  • 30g洋葱
  • 适量葱
调味料
  • 3g白糖
  • 5g盐

营养成分

热量

200.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

2.0 克

2.0 克

698.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蒜碎和手撕洋葱

2

时蔬选择随意。我用的土豆块、胡萝卜块、豇豆条和蘑菇

3

番茄块和素鳕鱼条

4

素咖喱酱包

5

时蔬焯水

6

爆香蒜和洋葱

7

加入所有食材 翻炒

8

加入素咖喱酱 翻炒均匀

9

倒入清水

10

倒入椰浆

11

搅拌均匀,盖锅盖焖煮片刻

12

完成✅

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