biangbiang扯面
简单
4人份
我家胖子超级爱吃面食，我们南方其实以米饭为主，尤其是我们这种三四线城市想要吃到非常正宗的北方面食还挺难。为了满足我家胖子的胃，只有自己轻装上阵瞎倒腾啦😄
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺辣椒面
- 4瓣大蒜
- 中筋面粉（普通面粉）250g. 水适量（水是边揉面团边加） 盐2.5g
- 克豆芽
- 生抽
- 胡椒粉，花椒粉
- 色拉油
- 麻油
蔬菜类
- 葱
调味料
- 克盐
营养成分
热量
436.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
458.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息