经典肉酱意面

简单 4人份

肉酱意面方子很多,做法、口味各有千秋。 这大概是我做过的最简单又不失美味的一款了,是番茄当季的必做料理呀~

经典肉酱意面
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食材清单

其他
  • 15克蒜头
  • 1片月桂叶(香叶)
  • 1茶匙意式香料碎(干)
  • 1茶匙黑胡椒粉
  • 200克洋葱
  • 20克油
  • 300克(切小块,冻1小时)猪肉(半肥瘦)
  • 900克番茄
  • 适量帕玛森芝士粉
调味料
  • 1茶匙盐
  • 1茶匙糖

营养成分

热量

165.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

7.0 克

10.0 克

394.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

材料就是这些

2

一个西红柿 半个洋葱 一些胡萝卜和牛肉末

3

西红柿切丁 洋葱随意切 胡萝卜切丝

4

锅内热油

5

倒入洋葱翻炒

6

炒出香味之后加入胡萝卜丝

7

把洋葱炒软

8

加入牛肉末翻炒

9

炒至变色

10

盛出备用

11

另起油锅 炒番茄

12

我买的这个牌子的意面酱

13

加入意面酱

14

也加一点番茄酱

15

把番茄炒软

16

倒入刚刚炒好的牛肉末

17

翻炒一会

18

加入开水,煮一会

19

等到汤汁浓稠的时候 加入盐调味

20

收汁完工!

21

煮意面(水里可以加一点盐)

22

捞出面条 装盘

23

加上肉酱!

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