鸡丁四季豆
简单
4人份
这是一道很简单的家常小菜！ 虽然简单，可是很好吃，而且也算清淡，四季豆和胡萝卜都很清甜，加入腌好入味的肉丁，非常美味，下饭也很不错~
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食材清单
其他
- 100g鸡丁
- 250g四季豆
- 50g胡萝卜
- 油
- 生抽
- 生粉
- 蒜
蔬菜类
- 姜
调味料
- 白糖
- 盐
营养成分
热量
497.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
547.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡肉切成鸡丁，用油，盐，姜，蒜，生粉，生抽，糖等调好味腌十分钟以上;
2
四季豆去头尾筋等，切成丁备用;
3
胡萝卜去皮也切成与四季豆差不多大小的丁;
4
热油锅，下鸡肉滑熟，然后盛起备用;
5
锅中利用余油，倒入四季豆和胡萝卜翻炒至熟;
6
加入盐调味;再加一点生抽调味;
7
倒入炒好的鸡丁快手炒匀即可起锅。
