冰冻覆盆子酸奶派

简单 4人份

这一款的派皮是参照吉川文子老式的无黄油派皮,用无水酸奶代替黄油,大大减少了热量,感觉非常健康。内陷是覆盆子酸奶,感觉可以当冰淇淋吃~~

冰冻覆盆子酸奶派
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食材清单

其他
  • #无水酸奶面皮#(用量可以做180g)
  • #装饰#
  • #覆盆子酸奶馅料#
  • 1/3小勺A泡打粉
  • 1/4小勺A盐
  • 100g原味酸奶
  • 2小勺A细砂糖
  • 30gA高筋面粉
  • 30g淡奶油
  • 35gB玉米油
  • 40g(我用110g原味酸奶脱水)B脱水酸奶
  • 70gA低筋面粉
  • 80g覆盆子果酱
  • 适量糖粉或椰蓉
  • 适量覆盆子
调味料
  • 30g细砂糖

营养成分

热量

530.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

1.0 克

18.0 克

699.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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