牛奶蜜豆冰淇淋
简单
4人份
炎热的夏天，自制消暑又健康的冰淇淋！朋友们说蛋清剩下浪费，所以这次做了全蛋版，口感十分好还不浪费材料！
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食材清单
其他
- 1只鸡蛋
- 200ml淡奶油
- 200ml牛奶
- 50g蜜红豆
调味料
- 50g白糖
营养成分
热量
557.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
973.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打散跟白糖搅匀。
2
牛奶用奶锅加热至80度， 将蛋糖液倒入奶锅，小火搅拌至微粘稠，关火。 倒入淡奶油，搅匀。
3
冰模内放入一勺蜜豆，倒入凉好的冰淇淋糊。
4
放冰箱冷冻6一8小时即可食用。
