豆豉排骨捞 陈村粉🍝
简单
4人份
营养美味轻松get👌
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食材清单
其他
- 1.5勺生抽
- 1勺蚝油
- 1勺麻油
- 1片陈皮
- 2个小米椒
- 450克排骨
- 550g陈村粉／拉肠
- 少许白胡椒粉
- 少许花生油
- 少许蒜蓉
- 少许黑豆豉
- 适量生粉
蔬菜类
- 1根小葱
- 4片姜
营养成分
热量
746.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
337.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
👉先处理排骨:洗干净排骨（推荐用土猪排骨），加入姜蒜、小米椒、陈皮、黑豆豉，加上述调料拌好~
2
拌好如图👆
3
👉加入锅中蒸25-35分钟~
4
👉蒸陈村粉／拉肠，我这里用的是拉肠，蒸箱蒸5-7分钟即可~
5
把蒸好的排骨和酱汁淋在拉肠上~完成👌
