冬日小补-红枣莲子乌鸡汤
简单
4人份
冬至日，迎来长长的夜，冬的寒，深了。 这样的日子，最暖心地还是回到家里，捧着小瓷碗，喝一口热热的汤，一瞬间，忘记寒冷，烦恼和疲累。红枣和莲子是非常传统的药膳搭配，炖上一只小乌鸡，没有其他药膳浓重的药味，汤鲜而不腻，红枣甜润适口，莲子柔软香糯，如果有条件，稍稍搭配一点点黄芪和麦冬，除湿平燥那便是再好不过了。
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食材清单
其他
- 30g白莲子
- 3g黄芪（可不放）
- 5g麦冬（可不放）
- 5颗红枣
肉类
- 1只乌鸡
蔬菜类
- 2片生姜
营养成分
热量
735.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
700.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
