椰浆蛋糕
简单
4人份
椰香蛋糕真的很香很好吃！我在“茶亦微凉”的配方中改了椰香味的，真香真好吃😋 配方为6寸，记录一下，方便以后再做不用找。加一下原配方作者的连接https://www.xiachufang.com/recipe/104008863/ 巧克力蛋糕https://www.xiachufang.com/recipe/104014782/
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克椰子粉
- 30克玉米油
- 3个鸡蛋
- 3克玉米淀粉(可不加)
- 40克低筋面粉
- 40克椰浆
- 几滴柠檬汁
调味料
- 45克细砂糖
营养成分
热量
373.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
965.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1项拌匀过滤几次与2项所有原料按所列出顺序拌匀，3项所有打发，4项分次加入打发到硬性，蛋白糊与蛋黄糊拌匀(会有消泡现象)，倒入方模，轻震几下，170℃上下🔥50分钟，到时在箱内再焖几分钟，出炉高处摔下，倒扣，高度6cm有保障
