自制豆沙陷
简单
4人份
作为一个豆沙馅儿的终极爱好者，不管是元宵，粽子还是月饼，点心，始终大爱豆沙馅儿。自己做豆沙馅儿的好处是会有颗粒。不那么细腻，在我看来更好吃。没想着上传做法，所以图片不多，下次做再补。有不明白的，可以加我V咨询：178844849
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1片陈皮
- 500克红豆
- 50克黄油
调味料
- 50克糖
营养成分
热量
260.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
335.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
称好红豆
2
水浸泡几个小时，然后洗干净
3
高压锅中放入适量的水，大火上气转小火压半个小时
4
压好的豆沙馅料用网筛沥干水分，比例容易炒
5
放入料理机或破壁机搅拌碎，我懒得搬破壁机，直接料理机
6
中小火炒，分次加入玉米油和细砂糖翻炒
7
耐心炒到翻炒越来越费劲，不粘刮刀就可以了，
8
炒好豆沙馅😍😍😍
9
300g干豆子炒出来800g豆沙馅料
10
封上保鲜膜放凉分块滚圆做包子啦😘😘
