泰式冬阴功汤

简单 4人份

泰式冬阴功汤是泰国的国汤,味道酸辣,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。不过冬阴功汤极辣,其中还放有大量咖喱,不过习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。其实冬阴功汤的做法并不难,是由鲜虾、鸡汤、香茅与各种原料制作而成。

泰式冬阴功汤
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食材清单

其他
  • 10-15只虾
  • 10g葱白
  • 130克椰浆
  • 150克蛤蜊
  • 1个柠檬
  • 20g柠檬叶
  • 40g南姜
  • 4个朝天椒
  • 4根香茅
  • 50g冬阴功酱
海鲜类
  • 1只螃蟹
  • 2勺鱼露

营养成分

热量

773.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

1.0 克

15.0 克

811.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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