伯爵红茶饼

简单 4人份
伯爵红茶饼
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食材清单

其他
  • 100克低粉
  • 15克杏仁粉
  • 2克红茶碎
  • 5克茶汁
  • 80克黄油
肉类
  • 15克鸡蛋
调味料
  • 1克盐
  • 50克糖粉

营养成分

热量

129.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

88.0 克

纤维

4.0 克

8.0 克

595.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油室温软化,一定要到位,不然不好打,加入糖粉。

2

打发到颜色发白的羽毛状。

3

加入蛋黄打匀就行。

4

筛入低粉,加入三包伯爵红茶茶粉。

5

用刮刀拌匀。

6

装入模具,冰箱冷冻1.5个小时。

7

快到时间的时候烤箱预热170度,拿出冻好的模具脱模,切片,薄厚要一致。

8

放入铺好油纸的烤盘里,周围要留着空隙。

9

放入预热好的烤箱170度18分钟。

10

出炉。

11

太香了。

12

酥到掉渣。

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