手抓(手撕)香椿芽羊肉饼

简单 4人份

💞手撕饼属于饼类的一种,没有内陷,是通过将面饼在锅上反复烙做成的。在和面的时候加入不同的成分可以烙成不同口味的手撕饼,一般分为原味、奶香味、葱香味三种,手撕饼烙成之后口味酥脆松软,回味无穷。 💞手抓饼,新鲜出炉后千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。 💞这款手抓(撕)香椿芽羊肉饼,新鲜出炉的那口滋味,真是让人余味绕喉,三日不绝呢,烙熟后,外黄里暄,内层分明,松绵不腻,热食不

手抓(手撕)香椿芽羊肉饼
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食材清单

其他
  • 100克香椿芽
  • 150克羊肉馅(也可换成猪肉、牛肉)
  • 300克水
  • 30克油
  • 500克中筋面粉
  • 适量调料:香油、五香粉、姜粉、葱、油、盐、豆瓣酱

营养成分

热量

206.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

4.0 克

7.0 克

542.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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