奶香玉米松饼

简单 4人份
奶香玉米松饼
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食材清单

其他
  • 10克橄榄油
  • 150克细玉米面
  • 1个16寸不粘平底锅
  • 1个鸡蛋
  • 200克牛奶
  • 4克泡打粉
  • 50克低筋面粉
调味料
  • 30克细砂糖

营养成分

热量

567.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

3.0 克

6.0 克

788.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

临时决定做的.超市只有这种玉米罐头..要有新鲜的嫩水果玉米粒.也可以...

2

把牛奶和100克的玉米粒放入料理机或破壁机里面.打碎!

3

然后过筛滤出160克的汁..

4

在汁里面放入细砂糖.盐.鸡蛋.融化的黄油..充分的搅拌均匀..

5

低粉和泡打粉混合均匀.过筛备用.

6

粉类分2次加入.第一次要充分的混合均匀了再加第二次..不要画圈圈搅拌.可以切拌.Z字拌.

7

面糊搅拌均匀后.放入100克的玉米粒.再混合均匀..

8

搅拌好的面糊.是提起打蛋器.面糊能流淌的..盖上保鲜膜.10分钟!

9

平底锅.锅底用厨房纸沾一点点油抹一圈..然后用勺子舀一勺面糊从高一点的地方.让面糊流入锅里!成为一个圆形!然后开最小火.加热..

10

饼上的小气泡慢慢都爆破之后翻面..

11

翻面再加热15-20秒就可以取出放凉.每次做下一块时.都需要把锅底放凉水下降温.或放湿布上降温再做!(做的时候.我在旁边指导.饼都是我家娃做的.做的不是很好.可是.人家过六一.人家老大!我还要说.嗯.做的太好了..哈哈哈哈)

12

都做好之后..把剩下的玉米粒撒上吃.不撒也行.随意就好!

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