四喜丸子

简单 4人份

有人问我,是怎样每天做好吃的,又保持不胖呢?答案就是,大口吃肉! 此话怎讲呢,因为要保持好的体型,是不能以亏空大量卡路里为前提的,那样只会代谢更低,更容易反弹,还会影响精神和情绪。而大口吃肉,意味着充足的蛋白质,它是构成肌肉和内脏的主要营养成分,疫情期间,钟南山和张文宏都鼓励人们注意补充蛋白质,提高免疫力,就是这个道理。 可能你会说,大口吃肉,那脂肪怎么算?只要你不是特别偏爱肥肉,正常的脂肪摄入是完全必要的,而且脂肪扛饿,能避免摄入过量碳水啊。当然,最后还是要加强运动哦,毕竟瘦不等于美,强壮传递出来的精气神,才有感染力哦!

四喜丸子
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食材清单

其他
  • 五花肉 400g
  • 大蒜 2瓣
  • 摆盘:
  • 料酒 5g
  • 清水 适量
  • 炖煮汤料:
  • 玉米淀粉 10g
  • 生姜 2片
  • 生姜 3片
  • 生抽 10g
  • 生抽 15g
  • 白胡椒粉 1g
  • 盐 2g
  • 细砂糖 5g
  • 老抽 5g
  • 莲藕 40g
  • 蚝油 5g
  • 西兰花 适量
  • 食用油 几滴
  • 食用油 少许
肉类
  • 肉丸:
蛋类
  • 鸡蛋 1个
调味品
  • 盐 少许

营养成分

热量

681.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

5.0 克

17.0 克

259.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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