豆芽海带炖鲫鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 海带
- 胡椒粉
- 豆芽
- 香菇
- 黄豆
海鲜
- 鲫鱼
海鲜类
- 鱼露
蔬菜类
- 姜
- 葱
- 香菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
160.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
429.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将海带、豆芽洗净，沥水；2。 将鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净后在鱼身上切成十字花刀；3。 锅中放油，旺火烧热，放入葱姜末，翻炒两下，立即倒入排骨汤，烧煮；4。 待烧开后放入鱼、海带、黄豆芽、盐、料酒，煮沸后改文火慢炖；5。 待鱼熟后再放入少量味精起锅装盘
2
健康提示
3
孕妇常吃此菜，不仅对于身体恢复极有好处，同时还有增乳、强健骨骼、美容洁肤之功效
