芋头炖老鸽子汤
简单
4人份
母亲大人说老鸽子汤对身体好，然后就百度了一下: ☞我国民间有“一鸽胜九鸡"的说法。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、增强活力、健脑补神、提高记忆力、降低血压、调整人体血糖、养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。秋冬多喝鸽子汤，可以增强体质，增加皮肤弹性，改善血液循环。 ☞中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。
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食材清单
其他
- 1只老鸽子
- 4颗红枣
- 一个八角
- 一小块桂皮
- 一片香叶
- 半个芋头
- 适量料酒
- 适量水
蔬菜类
- 两片姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
524.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
623.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
