松软香甜小面包

简单 4人份

做面包,我试验了许多的配方和制作方法。 如何将面包做的松软?确实有些技巧需要掌握。都说加多点水面包可以松软,但是水加多了,面团粘手粘脚,整个制作过程非常困难;水加少了,面包确实又干又硬,口感很不好。 而我经过多次试验得到的这个配方和制作方法,过程又很利索,口感又松软。 这里面的诀窍是什么呢?大家往下看吧!

松软香甜小面包
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食材清单

其他
  • 100克糯米粉
  • 2个鸡蛋
  • 310克水
  • 500克高筋面粉
  • 8克干酵母
调味料
  • 40克白糖
  • 4克盐

营养成分

热量

307.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

50.0 克

纤维

3.0 克

8.0 克

100.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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