中餐厅林大厨:色香味俱全的糖醋排骨
简单
4人份
看了综艺节目《中餐厅》，林大厨做了一道糖醋排骨，色泽诱人，隔着屏幕都流口水。 一直以为糖醋排骨是热菜，原来……是道凉菜呀! 周六在家做了糖醋排骨，可惜肉价上涨，人数又多，没能满足胃之所需呀!
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食材清单
其他
- 15勺白糖
- 15勺白醋
- 1勺料酒
- 1勺老抽
- 1头蒜
- 20粒冰糖
- 3勺生抽
- 500克排骨
- 半勺花椒皮
蔬菜类
- 1根葱
- 2片姜
调味料
- 半勺盐
营养成分
热量
544.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
105.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
